Texas Hold'em este o varietate de poker care a fost prima dată jucată la Robstown, Texas, la începutul secolului al XX-lea. Acesta a debutat în Las Vegas în anii 1960, fiind introdus în mai multe cazinouri. După ce a jucat în World Series of Poker din 1970, a devenit mai populară.
O caracteristică distinctă a Texas Hold'em este aceea că cinci cărți comune sunt împărțite cu fața în sus în mijlocul mesei în trei etape. Înainte de aceasta, fiecare jucător primește două cărți. Jucătorii trebuie să decidă cum să procedeze la puterea acestor două cărți și pot să folosească, să sune sau să ridice.